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Ich habe mich mal etwa ein Jahr lang zuckerfrei ernährt. Also nichts gegessen wo aktiv Zucker in nennenswerten Mengen beigemischt wird, kein Brot, Nudeln, Getreide. Quasi Low-Carb.

In meinem Kochbuch habe ich gut einen Monat lang immer zu allererst die Seiten mit den Desserts aufgeschlagen :blobcatgiggle:
Danach war es dann schlagartig OK und ich habe nur ab und an an einer Tafel 90% Schokolade geknabbert.

War ein interessantes Jahr.

@w4tsn Klingt wirklich interessant! Hast du schon mal überlegt, einen längeren Blogbeitrag o.ä. zu deinen Erfahrungen aus diesem Jahr zu schreiben? Und was hat dich dazu bewegt, diese Ernährungsweise nicht weiter zu verfolgen?

@t_aus_m hmm. So wirklich hab ich da nicht drüber nachgedacht, da es ja so viele Ratgeber und blabla gibt 😅 aber wenn du so fragst, in der Tat habe ich zumindest im privaten Rahmen ja einige interessante Gespräche drüber geführt. Da kann ich schon was drüber berichten :blobnomcookie:

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